Průmyslové nebo ultrazpracované zmrzliny nejsou vůbec zdravé, bez ohledu na to, jak moc je na obalu napsáno „light“, „bez cukru“, „nízkotučné“, „nízkokalorické“ atd. Jsou to jen reklamní tvrzení, která jsou k ničemu, protože se stále jedná o nezdravé potraviny a ještě více, když už víme, že tyto zmrzliny mají vysoký obsah cukru. Podívejme se, kolik cukru má průmyslová zmrzlina.
Zmrzliny jsou pro tělo „dobré“, ale jen kvůli vysokému obsahu mléka. Tuto dobrou věc jsme dali do uvozovek, protože domácí zmrzlinu dokážeme vyrobit za 10 minut, aniž bychom ohrozili život, protože má vysoký obsah cukru nebo umělých sladidel.
Na našem webu máme několik receptů vyrobit zmrzlinu za pár minut a jíst ovoce a mléčné výrobky jiným způsobem. Zmrzlinu navíc můžeme jíst po celý rok, protože nachlazení není kvůli zmrzlině nebo chůzi naboso nebo mokrým vlasům, ale proto, že máme oslabený imunitní systém, takže už nejsou žádné výmluvy. tento lahodný dezert můžeme jíst kdykoli chceme.
Špatná věc na těchto průmyslových dezertech je, že běžné zmrzliny, které kupujeme v supermarketech nebo dokonce ty, které se prodávají v restauracích a kioscích, mají vysoký obsah cukru. Ve skutečnosti se odhaduje, že v průměru mají 40 gramů cukru. A nejzávažnější je, že ty, které dávají „bez cukru“, jsou proto, že mají nezdravá sladidla, jako je sacharin, fruktóza, sacharóza, aspartam, sukralóza, glukózový sirup atd. Všechna tato sladidla také ovlivňují hladinu glukózy v krvi, přibírání na váze a další zdravotní problémy.
40 gramů pro ty, které se dodávají v nádobách s jedinou příchutí, protože jedna z příchutí je čokoláda nebo má nějaký druh polevy nebo přísady, jako jsou sušenky Oreo, Lacasitos, MM, sirup, sušenky, karamel atd. průměrný cukr může stoupnout až na 60 gramů. Ty, které jsou v lopatách a kornoutech, mají standardně průměrně asi 15 nebo 20 gramů cukru na jednotku, což je samo o sobě hodně. V případě mini kornoutů mají většinou kolem 8 nebo 10 gramů cukru, ale vracíme se k tomu samému, pokud je více příchutí nebo nějaký přeliv navíc, množství stoupá.
Kromě toho mají umělá barviva, příchutě, velmi málo kvalitního mléka, stabilizátory, palmový olej, korektory, kakaové máslo a pasty, kokosový tuk atd. Ve skutečnosti před několika měsíci došlo v průmyslu k rozruchu, protože mnoho zmrzlin obsahovalo ethylenoxid a byly staženy z trhů, protože je to toxická látka pro lidi.
Jak jsme si již řekli, nejlepší je vyrobit si vlastní zmrzlinu s neslazeným přírodním jogurtem, ať už živočišného nebo rostlinného původu, a oblíbeným ovocem. Můžeme přidat nějaké zdravé sladidlo jako Stévii nebo erythritol a za pouhých 10 minut máme hotovo. Na našem webu máme několik receptů na vytvoření dokonalé zmrzliny, a pokud přidáme ořechy nebo čisté kakao, zvýšíme její nutriční hodnotu.