Každý člověk má velmi odlišné návyky, které se obvykle přizpůsobují jeho životnímu stylu a dennímu režimu. Jsou tací, kteří vynechávají snídani před tím, než jdou ráno trénovat, nebo ti, kteří večeří velmi pozdě kvůli nočnímu tréninku. Mohlo by se zdát, že nejde o zdraví nebezpečné činy, ale nové vyšetřování, publikovaný v European Journal of Preventive Cardiology, naznačuje, že mohou ohrozit vaše kardiovaskulární zdraví.
Jak snídaně a večeře ovlivňují zdraví našeho srdce?
Ve studii se vědci zabývali stravovacími návyky 113 lidí před infarktem. Poté byli sledováni 30 dní po hospitalizaci pro tento infarkt. Vědci zjistili, že lidé, kteří vynechávali snídani třikrát (nebo vícekrát) týdně a jedli večeři do dvou hodin (nebo méně) před spaním, měli čtyřikrát až pětkrát vyšší pravděpodobnost, že zemřou, budou mít další záchvatové onemocnění srdce nebo bolest na hrudi 30 dní po propuštěn z nemocnice.
«Z jiných studií s běžnou populací jsme věděli, že vynechání snídaně a večeře velmi pozdě může zhoršit metabolický profil. Je však opravdu překvapivé, že tyto návyky mohou tyto výsledky zhoršitkomentoval jeden z autorů studie.
Logicky, ani snídaně, ani večeře nejsou viníky v celém rozsahu zdravotního problému. Je velmi pravděpodobné, že je to proto, že tito lidé mají nezdravé stravovací návyky. Některé předchozí výzkumy také spojovaly vynechávání snídaně s přírůstek hmotnosti a inzulínová rezistence; Protože když inzulín není správně absorbován vaším tělem, může zvýšit hladinu cukru v krvi a zvýšit vaše šance na rozvoj cukrovky.
Kromě toho mohou nastat i případy zánětu nebo endoteliální dysfunkce (což je stav, kdy se krevní cévy nemohou správně rozšiřovat) a ovlivňují nezdravé faktory pro srdce.
Co je nejsprávnější?
Ačkoli tyto výsledky byly získány u pacientů, kteří prodělali srdeční infarkt, některá předchozí šetření zajistila, že případy srdečního rizika se mohou objevit i u zdánlivě zdravých lidí. Ve skutečnosti, Studie publikované v Journal of the American College of Cardiology zjistily, že lidé, kteří snídají, mají větší pravděpodobnost aterosklerózy. Věda se tedy stále neshoduje na jediné teorii.
Doporučuje se večeřet alespoň dvě hodiny před spaním a snídejte jako hlavní jídlo. Existují případy lidí, kteří dávají přednost rannímu půstu, a mnoho výzkumů potvrzuje, že je to pozitivní pro zdraví.
Nenechte si ujít: Vše, co si věda myslí o přerušovaném půstu