Uvědomit si obtíže, se kterými se setkáváme při jídle zdravé Když jdeme ven, jedním z největších problémů jsou dětské jídelníčky. I když v tomto případě budeme hovořit o nové iniciativě McDonald's, je velmi běžné ji najít dětské možnosti v nabídce baru kde obalované kuře, hranolky, klobásy a zmrzlina tvoří základ hlavního jídla dítěte. Tyto typy jídelníčků nejsou vůbec zdravé pro dospělého, natož pro rostoucí dítě.
Při mnoha příležitostech se narozeniny slaví v nadnárodních řetězcích, jako jsou hamburgerové restaurace nebo pizzerie, a v žádné z nich nenajdeme menu, které je považováno za zdravé. S rostoucím zájmem o zdraví dětí bude zaveden výživový plán pro supermarkety a restaurace ve Španělsku, aby se snížila míra nadváhy a obezity u dětí, což je v dnešní společnosti alarmující problém.
Jedním z nejoblíbenějších menu v tomto burgerovém podniku je Happy Meal. Před několika lety představil McDonald's ovoce jako dezert a možnost pít vodu místo sody. Při této příležitosti cheeseburger a čokoládový koktejl zmizí z možností dětského menu. Jedná se o relevantní změnu, zvláště když vezmeme v úvahu mnoho zdravá jídla pro děti Je těžké je najít v mnoha restauracích.
Tyto dvě iniciativy mají podporovat způsob života zdravé a vyvážená strava u dětí. S těmito dvěma změnami menu sníží vaše kalorie o 20 %. Je pravda, že i když tyto možnosti zmizí z výchozí nabídky, rodiče budou mít stále možnost o ně požádat. Doufejme, že se to nestane!
Tyto změny budou prozatím implementovány ve Spojených státech, ale očekává se, že se brzy objeví i v Evropě. McDonald's vyrazil do roku 2022 nebude mít polovina dětských jídel více než 600 kalorií. Očekávají také, že pouze 10 % bude pocházet z nasycených tuků a dalších 10 % z přidaných cukrů.
Možná vás překvapí množství kalorií v dětském menu; Ale napadlo vás někdy, kolik toho hamburger obsahuje? V okolí jsou někteří 1.000 kalorií! Naštěstí jsou tyto změny navrženy tak, aby tento problém vyřešily.
V novém Happy Mealu zahrnou jako výchozí možnost a láhev na vodu. Já také vím sníží množství žetonů, čímž vznikne vhodnější nádoba pro nejmenší. Odhaduje se, že přidané cukry se sníží o 50 % a nasycené tuky o 13 %.
Pro snížení dětské obezity někteří výzkumníci naznačili, že klíčový může být legislativní přístup. Ve Spojených státech se diskutovalo o návrhu zákona „Zdravá šťastná jídla“, který vyžaduje, aby všechna jídla z rychlého občerstvení prodávaná dětem obsahovala ovoce nebo obilí a omezila počet kalorií na 500 nebo méně. To vyžaduje společné úsilí podniků a rodin, aby zajistily dětem zdravější potraviny.
Vliv rychlého občerstvení na zdraví dětí
Rychlé občerstvení není považováno za možnost zdravé pro dospělé nebo děti. Je však běžné, že rodiče své děti do těchto restaurací vodí. To prozrazují statistiky 67 procent potravin, které děti jedí ve Spojených státech, je ultrazpracovaných., která vynechává zdravé potraviny, které jsou minimálně nebo nezpracované.
To vedlo k alarmujícímu nárůstu dětské obezity, problému spojeného se zvýšeným rizikem onemocnění, jako je hypertenze, srdeční problémy a cukrovka v dospělosti. Světová zdravotnická organizace poznamenala, že obézní děti častěji trpí dýchacími potížemi, zlomeninami a dalšími zdravotními problémy, které mohou mít dlouhodobé následky.
McDonald's Happy Meal ve Spojených státech zahrnuje hamburger nebo McNuggets (4 – 6 kusů); Hranolky pro děti; plátky jablek; mléko, voda nebo džus; a hračku Happy Meal. Nutriční hodnoty, které řetězec sdílí, jsou následující:
- Hamburger Happy Meal: 475 kalorií; 16 g tuku (5.5 g je nasycený tuk); 62 g sacharidů; 16 g bílkovin; 20 g cukru; 2 g vlákniny; 40 mg cholesterolu; 680 mg sodíku.
- 4dílné kuřecí McNuggets Happy Meal: 395 kalorií; 17 g tuku (3.5 g je nasycený tuk); 41 g sacharidů; 19 g bílkovin; 14 g cukru; 1 g vlákniny; 35 mg cholesterolu; 500 mg sodíku.
- 6dílné kuřecí McNuggets Happy Meal: 475 kalorií; 22 g tuku (4.5 g je nasycený tuk); 46 g sacharidů; 24 g bílkovin; 14 g cukru; 2 g vlákniny; 50 mg cholesterolu; 670 mg sodíku.
Je důležité zdůraznit, že tyto potraviny obsahují značné množství cukr y sodík. Všechny tři varianty jídel Happy Meal mají vysoký obsah přidaných cukrů, které mohou být škodlivé pro zdraví dětí. Dále jídelníček přispívá k nadměrné konzumaci sodíku, což může v budoucnu vést ke zdravotním problémům.
Svět čelí epidemii dětské obezity a řetězce rychlého občerstvení a rodiče musí spolupracovat, aby se děti dobře žily. The Výživová výchova Je nezbytné pomoci rodičům porozumět důležitosti vyvážené stravy a tomu, jak se při stravování venku rozhodovat zdravěji.
Zdravý talíř pro děti by měl být podle Harvardu naplněn barevným ovocem a zeleninou a druhá polovina celozrnnými výrobky a zdravými bílkovinami. Voda by měla být hlavním nápojem a šťáva by měla být omezena na malou sklenici denně, aby se zabránilo přebytku cukru.
Je nezbytné, aby se děti učily, jak si vybírat jídlo od raného věku, a to včetně nakupování a vaření, které jim pomohou pochopit důležitost dobrého stravování.
Vzhledem k tomu, že se společnost McDonald's zavázala ke zdravějšímu Happy Meal snížením cukru a tuku, očekává se, že tyto iniciativy poslouží jako model pro další řetězce rychlého občerstvení. Schopnost nabízet zdravější možnosti může změnit krajinu výživy dětí a umožnit jim zdravější a vyváženější budoucnost.
