Vaření dušená Je to skvělá alternativa ke zdravému stravování. Je to ideální způsob, jak jíst lehce a navíc je to nejlepší technika pro zachování živin potravin. Pokud jste to ještě nezkusili, měli byste se k tomu dostat. Naučte se vařit zdravým, lehkým a výživným způsobem vaření.
Jak se to paří?
Pomocí techniky páry se snaží vařit jídlo přes páru vydávanou vroucí vodou. Dotyčná potravina se nesmí dotýkat tekutiny, proto ji musí držet nad ní. K tomu můžeme dát jídlo do děrované mísy nad hrnec, který obsahuje vroucí vodu. Jídlo se tak vaří postupně, umožňující zachování jeho živin. Abychom pronikli hlouběji do toho, jak správně napařovat, doporučujeme vám podívat se na několik praktických tipů.
Větrací páry
Bez tuku
Chcete-li vařit jídlo pomocí této metody, není třeba přidávat olej, jako v případě žehličky nebo jakékoli jiné alternativy. Z tohoto důvodu se nepřidává více kalorií, než jaké jsou obsaženy v samotném jídle. Tato skutečnost z něj dělá základ v jakémkoli typu diety na hubnutí. Pokud také chcete vědět, které potraviny s nízkým obsahem niklu zařadit do svého jídelníčku, abyste se vyhnuli přecitlivělosti, přečtěte si více na Tento článek.
Snadnost v postupu
Když vaříme na grilu nebo na pánvi, musíme vždy sledovat, jak se maso, ryby nebo zelenina připálí. Snadnost, s jakou se napařuje, je další z jeho velkých předností. Nádobu jednoduše postavte nad hrnec s vroucí vodou, přikryjte a nechte odstát požadovanou dobu. Jednodušší, nemožné! Pokud chcete zlepšit svou techniku, můžete se také poradit s .
Zachovává chuť
Možná se budete zdráhat vyzkoušet tento zdroj, protože nedůvěřujete zachování jeho chuti. A je to tak, že pokud je něco pravda, pak to, že si musíme jídlo, které jíme, užít. No, nebojte se, protože dobrá zpráva je, že chuť je výborná. V případě zeleniny například stačí přidat šplouchnutí extra panenského olivového oleje a je to. Bezkonkurenční chuť, jednoduchá, lehká a zdravá. Chcete-li se dozvědět více technik a výhod vařit zeleninu steamed, doporučujeme vám prozkoumat tyto zdroje.
Netrpte na své zažívání
Když jíme velké množství nebo smažené produkty, nutíme náš trávicí systém pracovat tvrději, aby správně plnil svou funkci. Tím, že jídlo vaří v páře, kromě toho, že je lehké a bez přidaných kalorií, zůstává měkké a měkké. To, čeho dosáhneme, je pomáhají našemu trávicímu systému snadněji vykonávat svou práci. Pokud máte problémy se zažíváním, mohlo by vás také zajímat strategie, jak zhubnout a lépe jíst s těmito zdravými tipy.