Vánoce jsou časem oslav, rodinných setkání a samozřejmě i lahodných dobrot. To však neznamená, že byste měli obětovat své zdraví nebo osobní úspěchy, zvláště pokud váš cíl zahrnuje Perdida peso nebo udržovat zdravý životní styl. Vánoční cukroví sice může být lákavé, ale je možné si ho vychutnat vyváženěji a vědoměji. Dnes vám představujeme zdravou verzi jednoho z nejemblematičtějších dezertů této doby, slavného Suchard nugát. Troufnete si na jeho přípravu? Pokud chcete prozkoumat další možnosti nugátu, doporučujeme navštívit tento článek o něm. zdravý nugát Lidl.
Recept na zdravý suchardový nugát pouze ze 3 ingrediencí
Často při pohledu na etiketu komerčního nugátu člověka překvapí seznam ingrediencí. Mnohé z nich jsou plné přidané cukry y nezdravé oleje. Tato verze, kterou sdílíme, vám však umožní vychutnat si chuť suchard bez obvyklých starostí. Nejlepší na tom je, že si ho můžete připravit kdykoli během roku a použít jako zdravou svačinku. Pokud se chcete dozvědět více o zdravých potravinách na štědrovečerní večeři, můžete se podívat Tento článek.
Oko! To, že je zdravé, neznamená, že ho můžete jíst s mírou. Přestože je tento recept výživnější, je nezbytné, abyste zachovali rovnováhu. Receptura je preferovanou variantou, protože neobsahuje nezdravé oleje, jako je palmový olej nebo přidané cukry zajímavé živiny které pocházejí ze směsi obilovin.
Odvažte se to udělat a řekněte nám, jak dopadla vaše zdravá verze!
Výhody domácí přípravy Turróna
Výroba vlastního nugátu doma má řadu výhod, a to nejen z hlediska zdraví, ale také z hlediska chuti a požitku:
- Úplná kontrola nad přísadami: Můžete si vybrat kvalitní produkty a vyhnout se jim zbytečné přísady.
- Přizpůsobitelné vašim chutím: Recept můžete upravit, přidat ořechy nebo změňte druh čokolády podle svých preferencí.
- Zábavný rodinný zážitek: Výroba nugátu může být a příjemná činnost sdílet s blízkými.
- Ideální jako dárek: Krásně prezentovaný nugát může být a skvělý vánoční dárek.
Jak vyrobit zdravého Sucharda Turróna?
K přípravě této verze zdravého nugátu Suchard budete potřebovat pouze tři základní ingredience:
- Hořká čokoláda (minimálně 80 % kakaa)
- Mandle (nebo ořechy dle vašeho výběru)
- Pufovaný oves
Kombinace těchto ingrediencí má za následek nejen lahodnou pochoutku, ale také poskytuje nutriční vlastnosti jako je vláknina, antioxidanty a zdravé tuky. Zde vám zanecháme podrobný recept:
Ingredientes
- 200 g hořké čokolády (80 % kakaa nebo více)
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje
- 80 g loupaných přírodních mandlí (můžete nahradit lískovými nebo vlašskými ořechy, pokud chcete)
- 200 g pufovaných ovesných vloček
- 3 lžíce mandlového másla (nebo jiného požadovaného ořechu)
- 1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
- 1 špetka soli (volitelně)
Preparación
- Chcete-li začít, rozpusťte čokoládu v hrnci na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě v intervalech 20 až 30 sekund, abyste zabránili připálení. Přidejte kokosový olej a dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci. homogenní konzistence.
- V samostatné misce smíchejte mandle (nakrájené, pokud dáváte přednost) a pufované ovesné vločky. Ujistěte se, že jsou dobře promíchané.
- Jakmile je čokoláda rozpuštěná a vychladlá, přidejte k ní směs ovsa a mandlí a všechny ingredience rovnoměrně promíchejte.
- Směs nalijte do nugátové formy nebo po lžících na pečicí papír, pokud dáváte přednost tvarování skalek. Dáme do lednice na cca 2 hodin.
- Když je úplně vytvrzený, jednoduše vybalte a užívejte si!
Tento recept vyžaduje velmi málo času a je docela jednoduchý na dodržování, ideální i pro ty, kteří nemají v kuchyni mnoho zkušeností. Můžete experimentovat s dalšími přísadami, jako je sušené ovoce jako jsou brusinky nebo rozinky, které tomu také dodají jiný nádech.
Alternativy k tradičnímu receptu
Při hledání zdravějších a veganských možností jsme v článcích z jiných blogů našli několik alternativ, které byste mohli zvážit:
- Místo mandlí můžete zkusit pistácie o nueces pro změnu textury a chuti.
- použití pufovaná quinoa o pufovaná rýže bez cukru místo ovsa pro změnu křupavý základ nugátu.
- Zahrňte dotek extrakt z máty o káva V čokoládě může také zvýšit komplexnost chuti.
- Pokud máte rádi ovoce, zvažte přidání dehydrované ovoce, který může obohatit nugát a poskytnout další vitamíny.
Vychutnat si sladkou dobrotu nemusí znamenat vzdát se zdravého životního stylu. S recepty, jako je tento, si můžete dopřát tradiční chutě a přitom zůstat na cestě ke svým zdravotním cílům. Neváhejte a vyzkoušejte tuto lahodnou verzi zdravý nugát Suchard!
