Ořechy jsou základní potravinou každé zdravé a vyvážené stravy. Jsou bohatým zdrojem živin, zdravé tuky, proteiny y vlákno. Odborníci doporučují jíst je v přirozené formě, tedy bez přidaného cukru a soli. Někdy se však tato možnost může stát monotónní a neatraktivní. Abyste se dostali z této jednotvárnosti jídla, naučíme vás, jak připravit sousta v čokoládě, která jsou nejen lahodná, ale také poskytují přínosy pro vaše zdraví.
Vyberte si ořechy, které se vám nejvíce líbí
Výhodou možnosti připravit tento recept je, že máte naprostou svobodu ve výběru ingrediencí, které máte nejraději. Ořechy jako např mandle, lískové ořechyA nueces jsou skvělé možnosti, ale můžete je také přidat kešu ořechy, pistácie o dýňová semínka. Všechny tyto ořechy nabízejí uspokojivé křupání a poskytují řadu základních živin. Když je zkombinujete s hořká čokoláda, vaše chuťové buňky budou potěšeny. Pro milovníky čokolády doporučuji přidat polevu hořká čokoláda, která je nejen zdravější než mléčná čokoláda, ale navíc zvýrazní chuť každého receptu. Vyberte si takovou, která má vysoké procento kakaa, nejlépe více než 70 %, abyste jej maximalizovali zdravé výhody.
Výhody ořechů
Ořechy jsou velmi prospěšné pro zdraví. Zde jsou některé z nejpozoruhodnějších výhod:
- Zdravé srdce: Ořechy jsou bohaté na mastné kyseliny omega-3 které pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění.
- Kontrola váhy: Díky svému obsahu v vlákno y proteinypomáhají udržovat sytost a kontrolovat chuť k jídlu.
- Antioxidanty: Mnoho ořechů, jako jsou vlašské a lískové ořechy, je bohaté na antioxidanty které bojují proti oxidativnímu stresu.
- Zlepšení metabolismu: Ořechy mohou pomoci zlepšit metabolismus a trávicí zdraví díky vysokému obsahu vlákniny. Také pokud chcete do svého jídelníčku zařadit zdravé možnosti, objevte některé zdravé alternativy které mohou doplnit váš jídelníček.
Jak vyrobit čokoládové ořechové kousnutí
Nyní, když jsme zhodnotili výhody, zde je jednoduchý recept na výrobu těchto lahodných svačin:
Ingredientes
- Ořechy podle chuti (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy atd.)
- Hořká čokoláda s vysokým procentem kakaa
- Volitelně: stévie nebo sladidlo podle chuti
Proces
- Pro začátek rozpusťte čokoládu v misce. Můžete to udělat v mikrovlnné troubě ve 30sekundových intervalech a mezi jednotlivými intervaly míchejte, abyste zabránili spálení.
- Jakmile se čokoláda úplně rozpustí, můžete podle potřeby přidat sladidlo a dobře promíchat.
- Vezměte silikonové formičky nebo tác vyložený voskovaným papírem a do každé nalijte lžíci čokolády, tvořící základ.
- Oříšky přidejte do rozpuštěné čokolády ještě horké, aby dobře přilnuly.
- Nakonec dejte tác alespoň na hodinu do lednice, aby čokoláda ztuhla. Pokud po hodině nejsou úplně tvrdé, můžete je nechat ještě 30 minut v mrazáku.
Nápady, jak si pochutnat na občerstvení
Tato oříšková sousta se stanou vaší novou oblíbenou svačinkou. Jsou zcela zdravé, ideální na svačiny nebo pro doplnění energie po intenzivním tréninku. A pokud máte doma děti, neváhejte je do přípravy zapojit! Můžete je nechat ozdobit občerstvení různými polevami jako např barevné posypy, dehydrované ovoce nebo dokonce rozdrobené sušenky. Tím se nejen skvěle zabaví, ale také zvýší vizuální přitažlivost vašich výtvorů.
Také, pokud chcete udělat speciální dárek, zvažte, že uděláte extra dávku a zabalíte je do pěkné krabice nebo sáčku. Jsou sladkým nádechem, který jistě oceníte.
Čokoládové oříšky jsou svačina, která je nejen chutná, ale také zdravá. Začleněním ořechů do svého jídelníčku a jejich spárováním s hořkou čokoládou si můžete užít provinilé potěšení, aniž byste obětovali své zdraví. Odvažte se vyzkoušet různé kombinace ořechů a experimentujte s různými druhy čokolády, abyste našli svou dokonalou směs. Užijte si je!