Vemondo je vlastní značka Lidlu, která začala svou cestu veganským jídlem. Německý řetězec supermarketů je jedním z těch, které španělskému obyvatelstvu nabízí nejvíce veganských produktů, a tak není divu, že uvedl na trh vlastní značku, a učinil tak s Vemondo.
Je pravda, že Lidl se vždy chtěl umístit ve prospěch zákazníka, a proto do svých obchodů po celém Španělsku přinesl nespočet veganských možností. S příchodem Vemonda se řetězec supermarketů podle vlastních slov staví na pozici supermarketu, který u nás nabízí nejvíce rostlinných možností vlastní značky.
Tyto produkty dávají dohromady téměř 150 možností a je tu něco pro všechny chutě a příležitosti, protože to nejsou jen potraviny pro vegany, ale také pro vegetariány a pro každého, kdo chce snížit spotřebu masa a vyzkoušet nové chutě a nové náhražky potravin. původ.
Vemondo, sázka na jistotu
S celkem 140 veganských a vegetariánských možností, Lidl představuje Vemondo. Lidl má zase štěstí, že je supermarket číslo 1 ve Španělsku, a to jak v podílu na trhu, tak v počtu zákazníků, podle údajů poradenské společnosti Kantar, která v prosinci 2020 uzavřela svůj žebříček prodeje náhražkových vegetariánských produktů. masa a masných výrobků.
Podle Lidlu říkají, že s jejich produkty můžete sledovat a kompletní a vyvážená stravazda jsme vegani nebo vegetariáni. Vždy doporučujeme nevolit připravovaná a ultrazpracovaná jídla, pokud ne vždy vaříte z čerstvých produktů, ale pro konkrétní den nejsou špatnou volbou.
V tomto sortimentu 140 produktů vhodných pro vegany a vegetariány budou květákové pizzy za 2,99 eur, zmrzlina do vany a polo za 1,99 eur, Wakame za 1,99 eur, quinoa saláty za 1,49 eur, Veggie Mix za 2,49 eur a sojové karbanátky za 2,49 eur. Stejně tak krémy, uzeniny, mléko, pomazánky, natáčky atp.
Rostlinné stravování se zvyšuje o 48 %
Veganské jídlo, stejně jako vegetariánské a flexitariánské možnosti, jsou ve Španělsku na vzestupu a zpomalení pandemie nám možná pomohlo lépe si uvědomit klimatickou krizi a to, jak moc musíme zlepšit naši stravu. Nemůžeme popřít, že sociální sítě v této osvětové práci hodně pomohly.
Veganské jídlo u nás za poslední dva roky vzrostlo o 48 % a dosáhlo 448 milionů eur. Není tedy divu, že společnosti jako Lidl spouští vlastní značku s veganskými a vegetariánskými produkty, když vidíme, že evropský sektor produktů pro vegany se za poslední 50 roky zvýšil téměř o 2 %.
Odhaduje se, že do roku 2023 překročí veganská populace ve Španělsku již 14 % a do roku 2021 přesáhne 16 %. Postupně si více uživatelů uvědomuje, že pro zlepšení nebo snížení dopadu na životní prostředí je to nutné snížit spotřebu masa. Proto se vrhají na veganské a vegetariánské možnosti, které se v supermarketech hromadí.