Pro každého je nezbytné udržovat zdravou a vyváženou stravu; čemu se musíme vyhnout, je stát se posedlostí. Nic dohnaného do extrému není nikdy pozitivní. Ani přejídání, ani přetrénování, ani posedlost dobrým jídlem.
Co je ortorexie?
Potýkáme se s poruchou příjmu potravy. Skládá se v posedlost konzumací potravin, které považujeme za zdravé a odmítáme všechny, o kterých si myslíme, že nejsou, i když jsou. Ortorexii lze zpočátku zakamuflovat tím, že ve stravě přijímáme vhodné chování, můžeme se soustředit na to, abychom jedli pouze zdravé a přírodní produkty. Problém je v tom, že se to může stát vážným problémem, pokud to vezmeme do extrému.
Touto poruchou není osvobozen nikdo, i když lidé, kteří jsou na sebe velmi nároční, plánovaní a přehnaně kontrolují svůj život, jí trpí. Obvykle, mladí muži a ženy jsou nejvíce postiženi, protože se mnohem více starají o svou postavu. Přijímání výhradně „zdravých“ potravin je proto, že chtějí mít dobrou postavu. Anorexie a bulimie jsou další poruchy, které se snaží dosáhnout ideální fyzické krásy.
Dokonce sportovce Jsou další rizikovou skupinou, protože dbají na svou stravu a přizpůsobují ji svému tréninku. Nakonec skončí u konzumace potravin, které považují za vhodné pro posílení svalů nebo zlepšení sportovního výkonu.
Jaké to má účinky?
Jakákoli porucha příjmu potravy má negativní dopady na postavu člověka, který jí trpí, ale také ovlivňuje jeho společenský život.
Vzhledem k tomu, že povolená jídla jsou omezena, je denní menu skutečnou odyseou plánovat a připravovat si ho předem. Zřejmě, vzniká posedlost jíst sám doma a bojíte se jíst v restauraci nebo u někoho, koho znáte.
Jídlo je považováno za opravdový společenský akt, je to čas setkávání pro četné oslavy (narozeniny, svatby, výročí, Vánoce atd...), takže nás ortorexie začne ovlivňovat. izolace od sociálních vztahů za to, že nežiješ na jídle...
V případě hříchu, vina Příliš je to tíží a vytváří velkou frustraci. Už nejsou posedlí jen jídlem, ale dbají i na detail ve způsobu jeho přípravy a použitého náčiní.
Ortorexici nakonec odmítají, aniž by si to uvědomovali, živiny, které jsou nezbytné pro fungování organismu. Poruchy jako např anémie, nedostatek vitamínů a minerálů, slabý imunitní systém, podvýživa, osteoporóza... Musíme jíst všechno, ve správné míře, ale bez posedlosti vylučováním potravin, které mohou obsahovat vysoký obsah tuku. Protože nám také poskytnou další druhy základních živin k životu.
Ortorexie je vážný úzkostný problém, ale ortorexie se také může stát vyhladovět. Tomu dává přednost před jídlem, které nepovažuje za zdravé.
Charakteristické příznaky?
Steven Bratman, americký lékař, trpěl touto poruchou a nazval ji ortorexie na konci 90. let.Sám navrhl řadu otázky k "diagnostikování" rychle, pokud by pacient mohl trpět ortorexií. Pokud pacient reaguje pozitivně na čtyři nebo pět otázek, znamená to, že začínáte být přehnaně posedlí dietou. Pokud na všechny otázky odpovíte ano, musíte navštívit lékaře.
To jsou otázky, které vás, jak doufáme, nepovedou k včasné diagnóze poruchy.
- Trávíte více než tři hodiny denně přemýšlením o svém jídelníčku?
- Plánujete si jídlo na několik dní dopředu?
- Myslíte si, že nutriční hodnota jídla je důležitější než potěšení, které vám přináší?
- Snížila se kvalita vašeho života, když se zvýšila kvalita vaší stravy?
- Stali jste se na sebe v této době přísnější?
- Zlepšili jste si sebevědomí zdravým stravováním?
- Už jste přestali jíst jídla, která jste dříve rádi jedli „dobrá“ jídla?
- Je vaše strava problémem, pokud jde o stravování venku, a vzdaluje vás to od rodiny a přátel?
- Cítíte se provinile, když vynecháte svůj režim?
- Cítíte se sami se sebou v míru a věříte, že když jíte zdravě, máte vše pod kontrolou?
Chcete-li lépe porozumět tomu, jak identifikovat tyto příznaky a naučit se zvládat ortorexii, můžete si také přečíst náš článek na příznaky a léčba ortorexie.