Odpočítávání začíná vstupovat do vánočních dat a předkrmy, jednohubky a předkrmy jsou zodpovědné za uvedení barvy a kombinace chutí na stoly v těchto dnech. Jsou fantastickou možností, jak předvést své menu a naservírovat originální pokrmy vaší rodině a přátelům, a nepochybně budou znamenat úspěch vašeho jídla.
Zde vám nechávám několik zdravých možností, abychom neporušili náš zdravý životní styl a zvládli tyto svátky:
- Celer s vlašskými ořechy a arašídovým máslem: směs vlákniny, sacharidů a bílkovin. Otevřete celer, potřete arašídovým máslem a přidejte trochu ořechů. Můžete také najít více nápadů o zdravé svačiny které doplní vaše vánoční menu.
- Sladký jablečný proteinový dip: sladké a syté, ideální pro léčbu nás samotných. Budeme potřebovat jen mandlové máslo, řecký jogurt, med, skořici a nakrájené jablko. Máslo smícháme s medem a jogurtem, vznikne homogenní hmota, navrch přidáme kousky jablek a dochutíme špetkou skořice.
- Avokádový toast s mozzarellou a cherry rajčátky: dodáme tělu zdravý tuk, protože je to jedna z makroživin nezbytných pro správné fungování našeho těla; a svěží dotek rajčat s mozzarellou. Budeme potřebovat jen toast, základ mozzarelly, nakrájené avokádo a rajče nakrájené na malé kostičky s trochou oregana.
- Datle s kešu a arašídovým máslem: nabízí nám sladký nádech, po kterém v těchto vánočních termínech tolik toužíme, je vysoce doporučovaným předkrmem pro sportovce, má vysoký obsah bílkovin a zdravých tuků. Datle otevřeme napůl, oddělíme se od kosti uvnitř a vložíme kešu oříšek vykoupaný v arašídovém másle a připravený k podávání.
- Křupavé mandle a banán pokryté čerstvým sýrem bez tuku: spěcháš? Použijeme pouze tři suroviny a budeme mít pokrm pro mlsouny. Do mísy dáme rozšlehaný čerstvý sýr, přidáme na tenké plátky nakrájený banán a nasekané mandle podle chuti.
- Lízátka s kozím sýrem: Vraťme se na chvíli do dětství, kreativita nade vše; použijeme kozí sýr, nasekané pistácie, čerstvý šlehaný sýr, nasekané vlašské ořechy a trochu provensálských bylinek. Všechny suroviny kromě ořechů prošleháme. Směs necháme asi 50 minut v lednici, poté uděláme malé kuličky, které protlačíme nasekanými vlašskými ořechy tak, aby zůstaly ve tvaru lízátek a propícháme je špejlí.
- Cuketová jednohubka se šunkou serrano a mozzarellou: Cuketu nakrájíme na plátky a ogrilujeme Jakmile je cuketa z jedné strany horká, obrátíme ji a navrch položíme šunku Serrano a přidáme mozzarellu, aby se vše na grilu dopékalo. Pro vyvážené vánoční menu zvažte také alternativy jako např ořechové máslo které mohou doprovázet vaše předkrmy.
Manuel Arroyal