Konzumace přirozené, pestré a zdravé stravy je nezbytná pro správné fungování našeho těla. Užívejte doporučené denní množství frutas y zelenina Je nutné se těšit dobrému zdraví a optimální kvalitě života. V tomto příspěvku mluvíme o zelené fazolky a jeho zdravotní přínosy.
Zelené fazolky jsou druhem luštěniny které můžeme snadno začlenit do našeho jídelníčku. Ať už teplé nebo studené, zelené fazolky jsou vynikající volbou. Vřele se doporučují pečovat o naše tělo a navíc mají velké výhody pro různé aspekty našeho zdraví.
Zelené fazolky jsou a silný antioxidant, jsou zdrojem vlákno, rostlinné proteiny, Vitamíny y minerály. Obsahují vitamín C, B2, B6, kyselina listová a minerály jako potasio, zápas, Hořčík y jod. Mají vyšší obsah v Voda než jiné luštěniny a navíc mají a nízká kalorická hodnota. Zelené fazolky jsou zdrojem vlákno, který poskytuje pocit sytosti a reguluje střevní průchod.
Výhody zelených fazolek pro naše zdraví
- Bojují proti zácpa a regulovat střevní tranzit díky obsahu vlákniny.
- vlastnosti diuretikum a očista díky vysokému obsahu vody.
- Bojují s zadržování tekutin a přispět k tomu odstranění toxinů z těla.
- Antioxidační síla díky obsahu vitamínu C. Antioxidanty pomáhají snižovat poškození způsobené volnými radikály.
Vitamíny a minerály
Zelené fazolky jsou kromě vitamínu C také velmi bohaté Vitamin A. Kombinace těchto dvou vitamínů přispívá k dobrému obsahu v zinek fazole, poskytuje velký příspěvek živin, které jsou velmi cenné pro správné fungování vašeho imunitního systému. Pravidelná konzumace zelených fazolek tak pomáhá posílit váš imunitní systém a nabízí větší ochranu před nemocemi a infekcemi.
Fazole obsahují velké množství beta karoten. Tyto přírodní pigmenty, které se nacházejí v mnoha rostlinách, jsou nezbytné pro syntézu vitaminu A. Mají také velkou antioxidační sílu, pomáhají udržovat zdravý zrak, kůži, kosti a sliznice. Zahrnutí zelených fazolek do vašeho jídelníčku vás chrání před výskytem vodopády e oční infekce, posiluje vaši pokožku proti negativním vlivům slunce a oddaluje výskyt vrásek. Bylo také prokázáno, že betakaroteny pomáhají snižovat hladinu LDL (špatného) cholesterolu v krvi, čímž předcházejí vzniku kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění.
Vitamin K a zdraví kostí
Vitamin K přítomný ve fazolích je nezbytný pro růst a posílení tkání a pro dobro tvorba kostí. Tento vitamín K je také klíčem k umožnění srážení krve. Zelené fazolky jsou také bohatým zdrojem vlákniny, která je užitečná pro regulaci střevního průchodu.
Zelené fazolky se tedy doporučují zejména v případě, že trpíte zácpou. Tento vysoký obsah vlákniny v zelených fazolích také podporuje a satating efekt když je jíte, a proto jsou velmi zajímavou potravinou, pokud chcete mít pod kontrolou svou váhu. Můžete se dozvědět více o vlákniny potraviny pro zácpu které doplňují jeho účinek.
Kyselina listová a nervový systém
El kyselina listová nebo vitamin B9 Je nezbytný pro tvorbu strukturálních bílkovin v našem těle a také pro tvorbu červených krvinek. Jeho konzumace je zvláště indikována ve fázích života, kde je aktivita buněčné tvorby velmi vysoká, jako například během těhotenství a dětství. vitamín B6, ze své strany, je zásadní pro neurologická funkce a také zasahuje do tvorba protilátek a hemoglobinu. Přispívá také k udržovat regulovanou hladinu glukózy v krvi.
Esenciální minerály
Poskytují dobrý zdroj hořčíku a draslíku. Tyto esenciální minerály hrají ve vašem těle velmi důležitou roli, umožňují správnou funkci svalů, udržují vaše kosti zdravé a díky nim se cítíte vitálnější a energičtější. Tento kombinovaný příspěvek hořčíku a draslíku ze zelených fazolek vám také pomáhá předcházet hypertenzi a udržovat váš oběhový systém v dobrém stavu.
Hydratace a obsah vody
Zelené fazolky jsou bohaté na vodu, s podílem téměř 90 %, což poskytuje extra hydrataci a pomáhá vašemu tělu vylučovat tekutiny, vyplavovat toxiny a další odpad. Zelené fazolky jsou tedy kompletní a zdravé jídlo.
Recepty a způsoby přípravy zelených fazolek
Zelené fazolky jsou všestranné jídlo, které lze vařit mnoha způsoby. Zde je několik receptů a způsobů, jak je zařadit do svého jídelníčku:
- Zelené fazolky v páře: S nádechem soli a citronu, jednoduché, ale chutné.
- Teplý salát: Smíchejte uvařené zelené fazolky s cherry rajčaty, sýrem feta a zálivkou z olivového oleje.
- Restované s česnekem: Ideální jako příloha, jednoduše orestujte s trochou olivového oleje a mletým česnekem.
- Guláš ze zelených fazolí: Kombinujte fazole s bramborami, mrkví a bylinkami pro výživné jídlo.
Zelené fazolky se dají snadno uvařit. Jednoduše je vařte v osolené vodě asi 10–12 minut a dbejte na to, abyste je nepřevařili, aby si zachovaly svou křupavou texturu a nutriční vlastnosti. Neměly by se jíst syrové, protože obsahují látku zvanou faseolin, která má určitou toxickou kapacitu, jež po vaření mizí. Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak zvýšit jeho výhody, můžete se podívat na naše průvodce potravinami s nízkým obsahem vitamínu K.
Při výběru zelených fazolek se rozhodněte pro ty nejčerstvější, které by měly mít jasně zelenou barvu a křupavé. Skladujte je na chladném a suchém místě a rychle konzumujte, aby neztratily sladkost a živiny.
Začlenění zelených fazolek do vaší stravy může být skvělý způsob, jak zlepšit vaši celkovou pohodu.
