El ryba Jde o velmi plnohodnotné krmivo, které obsahuje vysoké množství základních živin. Pestrá strava je nezbytná pro uspokojení požadavků našeho těla. Zařazení této potraviny do jídelníčku nám poskytne velké množství výhod pro zlepšení našeho zdraví a dosažení cílů, které jsme si stanovili.
Ryby jsou bohaté na množství Vitamíny, minerály, proteiny a mastné kyseliny Omega-3. Treska Patří například mezi bílé ryby, které svými vlastnostmi a prospěšností při dietě vynikají.
Nutriční vlastnosti ryb
Vitamíny
Vitamin A: Slouží k udržení zdraví očí a pokožky v dobrém stavu a také k posílení imunitního systému.
vitamina C: Jeho hlavní funkcí, kromě podpory imunitního systému, je produkce Kolagen. Kolagen je protein zodpovědný za správnou funkci našich kloubů. Dělá to tak, že dělá kolagenní vlákna. Ty jsou pružné a poskytují odolnost našim vazům a šlachám.
Vitamin D: Umožňuje našemu tělu absorbovat fotbal jídla.
Vitamin B2 nebo riboflavin: Podporuje tvorbu červených krvinek a pomáhá metabolizovat aminokyseliny, mastné kyseliny a sacharidy. Je nezbytný pro růst těla a účastní se chemických reakcí při získávání energie.
Minerální
Kromě množství vitamínů, které nám poskytuje, jsou ryby bohaté i na minerální látky. Obsahuje fotbal, zápas, potasio, sodík, Hořčík, železo, jod y cloro. Pro více informací o výhodách ryb ve vaší stravě, můžete navštívit tento odkaz.
Proteiny
Ryby patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin, proto jsou velmi důležité pro ty z nás, kteří pravidelně cvičí. Obvykle má obsah bílkovin mezi 18 % a 20 % na 100 g. Bonito, tuňák a ančovička jsou tři ryby s největším obsahem bílkovin, následují losos a makrela. Kdo chce zdravé recepty, může se poradit Tento recept na mořské plody a avokádový krém.
Omega-3
Omega-3 je druh polynenasyceného tuku, který si naše tělo nedokáže samo vytvořit. Pro naše tělo je nezbytný, proto jej musíme přijímat potravou. Omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro životně důležité funkce, pomáhají kardiovaskulárnímu systému snižováním cholesterolu a rizika onemocnění. Ryby jsou zdrojem Omega-3, zejména tučné ryby, jako je tuňák nebo losos. Chcete-li se dozvědět více o výhodách tučných ryb, můžete navštívit .
Bílé ryby nebo modré ryby?
Obojí by bezesporu mělo být začleněno do našeho jídelníčku kvůli jejich velké nutriční hodnotě. Můžeme rozlišovat mezi Bílá ryba y modrá ryba. Rozdíl mezi nimi spočívá především v množství tuku, který obsahují. Zatímco bílá ryba má přibližně 2 %, modrá ryba se pohybuje od 5 % do 10 %.
Bílá ryba je snadno stravitelná díky nízkému obsahu tuku. Kromě toho je nízkokalorický, a proto je vysoce indikován při redukčních dietách. Modrá ryba obsahuje více bílkovin než bílá. Jeho tuk je bohatý na polynenasycené kyseliny, tvořené již zmíněnými Omega-3 mastnými kyselinami.
Některé příklady tučných ryb jsou losos, tuňák, makrela, sardinky, pstruh a mečoun. Chcete-li navštívit místo, kde můžete ochutnat kvalitní ryby, můžete se poradit Nové místo The Circle Food v Madridu.
Naopak mezi bílými rybami najdeme mimo jiné tresku obecnou, mořského okouna, štikozubce nebo kanice. Chcete-li se dozvědět více o vlastnostech tresky, můžete navštívit .
