Provádění kompletní a zdravé stravy je zárukou většího zdraví a fyzického vzhledu. A je to tím, že při mnoha příležitostech, když uvažujeme o zlepšení svého vnitřního zdraví, se fyzické úspěchy odrážejí snadněji. Dnes vám pomůžeme některé objevit potraviny bohaté na antioxidanty.
Antioxidanty a volné radikály
Pravděpodobně jste slyšeli o antioxidantech, ale pravděpodobně nevíte, co to je. Antioxidanty přítomné v některých potravinách pomáhají snižovat škody způsobené volnými radikály. Ty vyvolávají v našem těle řadu reakcí, které se nazývají oxidace a ovlivňuje tkáně, které tvoří naše tělo. To se může jasně projevit v kůže, označení známky stárnutíjako jsou vrásky nebo skvrny. Stejně tak vnitřně může vést k kognitivní, kardiovaskulární problémy nebo vyvinout některé typy Rak. Konzumace potravin, které našemu tělu poskytují antioxidanty, je proto nezbytná, protože nám pomáhá neutralizovat rizika volných radikálů, minimalizuje riziko onemocnění a předcházení předčasnému stárnutí.
Jaké jsou výhody antioxidantů?
- Ochrana kardiovaskulární zdraví
- Vylepšit vzhled kůže
- Snižuje zánětlivé procesy
- Snižuje riziko, že budete trpět různými typy Rak
- Zabraňuje vzhledu kognitivní problémy
- Posiluje imunitní systém
- Chrání tkáně které tvoří naše tělo
Antioxidační potraviny, které byste měli zařadit do svého jídelníčku
Borůvky a jiné červené ovoce: bohaté na vitamín C, karotenoidy a minerály jako zinek, železo, draslík, hořčík a vápník. Tyto plody jsou nejen chutné, ale jsou také nabité antioxidanty, které mohou pomoci v boji proti poškození buněk. Navíc se ukázalo, že Antioxidanty zlepšují zdraví mozku.
Brokolice: skvělý zdroj vitamínů a minerálů. Vynikají vysokým obsahem vitamínu C a vápníku. Navíc obsahuje sulforafan, sloučeninu, u které byly prokázány protirakovinné vlastnosti. Z tohoto důvodu jej zahrňte do svého Dieta equilibrada Důrazně se doporučuje.
Ořechy: Obsahují esenciální mastné kyseliny a mají velkou antioxidační sílu. Mandle, vlašské ořechy a lískové ořechy jsou příklady ořechů, které poskytují nejen antioxidanty, ale také zdravé tuky, které prospívají srdci.
Česnek: Česnek, kromě toho, že je považován za přírodní antibiotikum, je zdrojem antioxidantů. Obsahuje vitamíny A, B a C a minerály jako selen, železo, draslík, hořčík, vápník a zinek. Pravidelná konzumace může pomoci snížit krevní tlak a zlepšit kardiovaskulární zdraví. Proto je to jídlo, které je třeba vzít v úvahu.
Mrkve: Zdroj beta-karotenů, které pomáhají tělu produkovat vitamín A. To je velmi dobré pro zdraví očí a předchází různým onemocněním. Kromě toho je jeho konzumace spojena se zlepšením zdraví pokožky a ochranou před poškozením způsobeným UV zářením.
Zelený čaj: Kromě toho, že je silným antioxidantem, má mnoho vlastností, které prospívají našemu zdraví. Podporuje hubnutí a je diuretikum, čistící a stimulační prostředek. Jeho katechiny jsou zodpovědné za mnoho jeho zdravotních přínosů.
Další antioxidační potraviny
- Rajče: Obsahuje lykopen, silný antioxidant, který může snížit riziko některých typů rakoviny.
- Čistá čokoláda: Bohatá na polyfenoly, které nabízejí antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
- Artyčoky: Známé pro své antioxidační a trávicí vlastnosti.
- Skořice: Díky antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.
- Luštěniny: Bohaté na vlákninu, bílkoviny a antioxidanty, pravidelná konzumace může zlepšit zdraví srdce a snížit riziko onemocnění.
Specifické antioxidanty ke zvážení
Antioxidanty lze rozdělit do několika kategorií, včetně základních vitamínů a minerálů, které hrají zásadní roli v našem celkovém zdraví:
Vitamin A
Funkce: Je životně důležitý pro zdraví očí a imunitní funkce. Nachází se v potravinách, jako je mrkev, špenát a dýně. Vitamin A je také důležitý pro obnovu buněk a zdraví pokožky.
vitamina C
Funkce: Působí jako silný antioxidant, který chrání naše buňky před oxidačním poškozením. Nachází se v ovoci a zelenině, jako jsou pomeranče, kiwi a jahody. Jeho role při produkci kolagenu je nezbytná pro udržení pevné a zářivé pokožky.
vitamina E
Funkce: Pomáhá chránit buněčné membrány a má protizánětlivé vlastnosti. Nachází se v ořechách, semenech a rostlinných olejích.
selen
Funkce: Tento esenciální minerál pomáhá chránit buňky před oxidačním poškozením a podporuje imunitní funkce. Nachází se v potravinách, jako jsou para ořechy, mořské plody a maso.
Flavonoidy
Funkce: Jsou to přírodní sloučeniny, které se nacházejí v ovoci, zelenině a nápojích, jako je čaj. Mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění.
Životní styl a strava
Abychom maximalizovali výhody antioxidantů, je nezbytné nejen začlenit tyto potraviny do naší stravy, ale také přijmout zdravý životní styl, který zahrnuje:
- pravidelné cvičení: Zůstat aktivní pomáhá snižovat oxidační stres a zlepšuje celkové zdraví.
- Dostatečná hydratace: Pít dostatečné množství vody je nezbytné pro optimální fungování všech tělesných funkcí.
- Vyhněte se tabáku a omezte konzumaci alkoholu: Tyto faktory mohou vést ke zvýšení produkce volných radikálů v těle.
- Zvládání stresu: Praktiky jako meditace, jóga a cvičení mohou pomoci snížit hladinu stresu.
Bohatá a pestrá strava, která obsahuje antioxidanty, může mít vliv na naše dlouhodobé zdraví a pohodu. Začleněním těchto potravin do našeho každodenního jídelníčku nejen posilujeme naše imunitní systém, ale také přispívají k mladšímu a zdravějšímu vzhledu.
