Antistresové jídlo je málo známý pojem, ale plný výhod. Jídlo nejenže zahání náš hlad, ale vše, co jíme, má pozitivní nebo negativní dopad na naše tělo. Pokud například jíme pouze rychlé a zpracované potraviny, důsledky budou negativní, jako je cholesterol, nadváha nebo cukrovka. Pokud však budeme jíst čerstvé a přírodní potraviny, získáme výhody, jako jsou základní vitamíny a minerály.
Stejně tak existuje řada potravin, které nám pomáhají zvládat stres, což je známé jako antistresové jídlo. Jeho obsluha je velmi jednoduchá, ale je lepší se nenechat posednout, ale přirozeně je zavést do našeho každodenního jídelníčku.
Není to žádná zázračná dieta, prostě přirozeně pomáháme svému tělu regulovat hladinu stresu v konkrétních chvílích, nebo je bereme jako zvyk, který tělu prospívá.
Čeho dosáhnete antistresovou dietou?
Stres narušuje naši náladu, plány a život obecně, takže jednou z hlavních výhod je získávání zdravé energie bez vzrušení jako cukr, kofein, thein a podobně.
Tento typ jídla napomáhá produkci serotoninu a dopaminu, dvou klíčových neurotransmiterů, které pomáhají zbavit se stresu, strachu a starostí. celkový pocit pohody.
Blokováním těchto nervových stavů srdce netrpí a cévy se vrátí do obvyklého stavu, takže srdeční infarkty a mrtvice jsou sníženy.
Na druhou stranu vitamin C, skupina B a vitamin E pomáhají tělu posilovat imunitní systém. Mléčné výrobky obsahují tryptofan, který pomáhá uvolnit tělo a navodit spánek, proto se před spaním doporučuje sklenice horkého mléka nebo relaxační mléčný čaj před spaním.
Aminokyselina fenylalanin je také klíčová v antistresové dietě, protože zvyšuje tvorbu endorfinů a daří se nám vyčistit mysl a cítit se opět dobře.
Důsledky vysoké úrovně stresu
Pamatujte, že antistresové jídlo není zázračné, na někoho funguje a na někoho ne. Také bychom se neměli spoléhat pouze na jídlo, cvičení je také klíčové pro snížení úrovně nervozity a úzkosti.
Dělejte věci, které se nám líbí, jako je poslech vtipného podcastu, sledování oblíbeného seriálu, poslech hudby na plnou hlasitost, meditace, posezení u moře, setkání s přáteli atd. Jsou to věci, které nám mohou pomoci uvolnit se a osvobodit naši mysl, abychom se cítili lépe a živěji.
Pokud vidíme, že epizody stresu a úzkosti jsou velmi těžké a stále častěji, měli bychom požádat o pomoc a zajdi k psychologovi, protože následky obojího jsou hrozné, jako jsou záchvaty paniky, strach ze vztahu k jiným lidem, deprese, kardiovaskulární poruchy, psychosomatické poruchy, nespavost, zažívací potíže, bolesti hlavy atd.
Hlavní antistresové potraviny
Je známá také jako antistresová dieta, ale my raději přejdeme přímo k hlavním potravinám, které nám pomáhají regulovat hladinu stresu v těle.
Avokádo
Kdo by neměl rád avokádo? Nejsou levné, ale jsou plné výhod a mnohé z nich nám pomohou v době specifického stresu. Toto ovoce obsahuje vysoké procento vlákniny, rostlinné bílkoviny, esenciální minerály jako draslík, hořčík a zinek, vitamíny C, E, K a skupiny B, riboflavin, niacin, kyselinu listovou, kyselinu pantotenovou, zdravé mastné kyseliny, lutein, beta - karoten atd.
Toto ovoce pomáhá snižovat hladinu kortizolu, což je hormon, který nejvíce ovlivňuje stresové procesy, to spolu s tím, že chrání srdce a uvolňuje nervový systém, z něj dělá dokonalé ovoce.
Ořechy, semena a obiloviny
Hrst ořechů každý den pomáhá vytvářet serotonin, známý také jako hormon štěstí. Souhlasí, že nepřekročí množství, protože nepříznivé účinky mohou být nepříjemné, jako je průjem.
Chcete-li získat výhody ořechů, je lepší nepřekračovat asi 40 gramů denně, a pokud se jedná o ořechy smíchané a bez soli, lépe, abychom se starali o své srdce. Ořechy poskytují vitamíny skupiny B a E, stejně jako základní minerály, jako je draslík, zinek, hořčík, vápník a fosfor.
Semena a obiloviny také přispívají ke snížení stresu, a to díky tomu, že poskytují pomalé cukry, které vyživují mozek a buňky nervového systému, dále vitamíny B, vitamín C a vitamín E, které pomáhají vyrovnat náladuMimo jiné.
Vino tinto
Pokud už máme rádi červené víno, můžeme přejít k dalšímu jídlu, ale pokud ne, bylo by vhodné tento nápoj vyzkoušet (vždy s mírou). Sklenka červeného vína denně pomáhá předcházet depresím, úzkosti a stresu. Bílé víno a pivo jsou také zahrnuty do této skupiny, ale červené víno získává zlatou medaili.
Mezi další výhody červeného vína najdeme účinek proti stárnutí, bojuje proti únavě, čistí patro, pomáhá léčit infekce dásní, posiluje náš mozek, zabraňuje cholesterolu, snižuje riziko rakoviny, pomáhá při hubnutí, předchází artróze atd.
tučné ryby
Stejně jako například losos je základní potravinou, pokud chceme snížit stres v každodenním životě. Je to dáno vysokým obsahem omega 3, které jsou nezbytnou složkou pro mozek a napomáhají tvorbě serotoninu. Pomáhá také snižovat cholesterol, krevní tlak, snižuje riziko trombózy atd.
Kromě toho pravidelná konzumace lososa a dalších modrých a tučných ryb, jako je tuňák, makrela, sardinky, ančovičky, sleď atd. snižuje hladinu kortizolu a adrenalinu. Takže díky tomuto antistresovému jídlu se budeme cítit plnější a uvolněnější po celý den.
Tmavá čokoláda
Čím čistší zdravější kakao a pokud je bez přidaného cukru, tím lépe. Důležité zde je, že kakao obsahuje fenyletylamin a alkaloidy a ty nás udržují ve střehu, ale v dobrém slova smyslu. Navíc konzumace čokolády Je spojena s dobrými vzpomínkami a zábavnými okamžiky.
Konzumace tohoto antistresového jídla nám zase poskytuje hořčík a je důležitým zdrojem tryptofanu, jako jsou mléčné výrobky, aminokyseliny, díky které se cítíme dobře.
Citrusové plody a zelená listová zelenina
Citrusové plody jako kiwi, ananas, pomeranče, mandarinky, citrony, borůvky, grapefruity a další jsou bohaté na antioxidanty a vitamín C. Kromě toho, že pomáhají imunitnímu systému a snižují krevní tlak, snižují hladinu kortizolu, hormonu přímo souvisejícího s stres, proto jsou považovány za antistresové potraviny.
Jak v kouscích, tak v přírodních šťávách (žádné zpracované šťávy) a doplněné například chia semínky nebo ořechy, mrkví, špenátem, sladkými bramborami, paprikou, rajčaty atd. máme proteinová bomba, základní minerály a vitamíny.
Zelená listová zelenina je nabitá hořčíkem, draslíkem, železem, vápníkem, zinkem, kyselinou listovou, vitamíny A, B, C, E, K, vlákninou atd. To vše pomáhá odstranit pocit únavy a únavy, který stres a úzkost produkují.
Infuze
V době stresu jsou nejlepším spojencem, kromě všeho toho antistresového jídla, které jsme jmenovali, bylinkové čaje. Zde je důležité, aby byl nálev kvalitní a ty nejlepší lékořice, pro jeho blahodárné vlastnosti na nervovou soustavu a vitamíny zabraňující stavům deprese, citronový čaj se skořicí, meduňkový čaj, heřmánkový čaj, kozlík lékařský a všechny čaje, které mají relaxační účinek.
Čemu se musíte neustále vyhýbat, je pití energizujících čajů nabitých teinem, které nám dodají energii a zvýší náš stav nervozity a úzkosti, dokonce ohrožují naše zdraví.