Mezi životně důležitými orgány lidského těla zaujímají játra nejvyšší postavení. Mezi jeho povinnosti patří účinné trávení potravy, kterou konzumujeme, ukládání energie získané ze živin a odstraňování nepotřebných toxinů z našeho systému. Lidé trpící ztučněním jater by proto měli upřednostňovat péči o sebe a upravit svůj životní styl tak, aby tomuto stavu vyhovoval. Ztučnělá játra je zdravotní stav charakterizovaný zánětem a hromaděním tuku v játrech. Nevyhledání správné léčby může vést k vážným zdravotním komplikacím, jako je rakovina jater a cirhóza.
V tomto článku si řekneme, jaké to jsou ovoce, kterému je třeba se vyhnout, pokud máte ztučnělá játra a jak si naplánovat jídlo.
Plody škodlivé pro ztučnění jater
Dodržováním výživné stravy můžete vzniku tohoto stavu předejít a zároveň zlepšit pohodu lidí, kteří jím již trpí. Základním aspektem vyvážené stravy je vyhýbat se ovoci, které má škodlivé účinky na ztučnění jater a zcela zakázat jeho konzumaci pro ochranu tohoto životně důležitého orgánu.
Pro řešení tohoto zdravotního problému nebo prevenci jeho výskytu je nanejvýš důležité dodržovat vyváženou a výživnou stravu, zdržet se konzumace alkoholu, věnovat se pravidelné fyzické aktivitě a nekouřit. Kromě toho existují specifické druhy ovoce, které by měly být vyloučeny z vaší stravy.
Hrozny
V zimním období jsou hrozny hojně konzumovaným ovocem, které se vyznačuje malým a jednoduchým vzhledem. Tyto plody však obsahují značné množství fruktózy, což je přírodní cukr vyskytující se v ovoci. Zvědavě, Když tento cukr po konzumaci interaguje s játry, má potenciál přeměnit se na tuk. Hrozny navíc obsahují látku zvanou resveratrol, která může mít při nadměrné konzumaci škodlivé účinky na játra.
Mango
Vzhledem k častému začleňování do salátů a dezertů je mango z hlediska dietního dopadu často opomíjeno. Lidé s predispozicí ke ztučnění jater by však měli být opatrní a konzumaci tohoto ovoce omezit Obsahuje značné množství fruktózy a kyseliny listové, které mohou mít na tento stav škodlivé účinky.
Ananas
Ananas, ovoce známé svými chladivými vlastnostmi a často nabízené jako zdravý doplněk vyvážené stravy, je skutečně prospěšné. Lidé se ztučnělými játry by však měli být při jeho konzumaci opatrní. Ananas je bohatý na fruktózu, kyselinu listovou a enzym známý jako bromelain, který v nadměrném množství může potenciálně poškodit tento orgán.
Obr
Díky své výrazné sladké chuti jsou fíky lahodným ovocem známým vysokým obsahem fruktózy a množstvím kyseliny listové. Nicméně, Je důležité si uvědomit, že nadměrná konzumace fíků může přispět k rozvoji ztučnění jater.
Granada
Zahrnutí granátových jablek do vaší stravy je oblíbenou volbou pro podporu celkového zdraví a pohody. Tyto plody jsou bohaté na základní vitamíny a antioxidanty, díky čemuž jsou cenným doplňkem salátů a dalších čerstvých pokrmů. Je však důležité poznamenat, že granátová jablka také Obsahují značné množství fruktózy a kyseliny listové. Pro udržení zdravých jater je vhodné je konzumovat s mírou.
Jak se vyvíjejí ztučnělá játra
Pokud jde o vnitřní orgány, játra berou korunu jako největší. Mezi jeho hlavní funkce patří jak ukládání energie získané z našich jídel, tak čištění našeho systému od škodlivých látek. Existují však případy, kdy se játra při plnění svých funkcí setkávají s překážkami.
Vývoj stavu zvaného „ztučnělá játra“ nastává, když se v játrech hromadí tuk. I když existuje několik faktorů, které přispívají k tomuto stavu, hlavní příčinou je konzumace alkoholu. Pokud se však v játrech hromadí tuk z jiných důvodů, je to známé jako nealkoholické ztučnění jater (NAFLD).
Mezi 25 % a 30 % lidí v Evropě a Spojených státech je postiženo NAFLD, což je stav, který nelze napravit léky. Odborníci zdůrazňují, že klíč k řešení tohoto stavu spočívá ve snížení hmotnosti, snížení spotřeby alkoholu a přijetí dalších zdravých stravovacích postupů.
Středomořská strava zaměřená na zelené a rostlinné potraviny, uznávaná pro své protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, získala uznání. Nicméně klinická studie známá jako Direct-Plus, která využívá technologii MRI, objevil vědecký důkaz o upravené verzi této diety, která snižuje tuk v játrech o působivých 39 %. Tento inovativní přístup není nic jiného než středomořská zelená dieta (MED), která klade důraz na stravovací návyky zaměřené na rostliny, bohaté na zeleninu a ořechy a zároveň omezuje spotřebu zpracovaného červeného masa. Značné snížení jaterního tuku lze přičíst velkému množství polyfenolů, vitamínů, minerálů a železa přítomných v této stravě.
V této dietě je zahrnuto několik klíčových potravin, jako je velké množství zeleného čaje a také smoothie Mankai, rostlina známá jako okřehek, která je bohatá na B12 a několik minerálů.
Jak kontrolovat ztučnění jater
Pro zajištění dostatečné hladiny tuků je nezbytné začlenit do stravy zdroj bílkovin. Doporučuje se zařadit bílé a modré ryby, protože jsou bohaté na prospěšné tuky. Kromě toho jsou skvělými možnostmi vejce a libové bílé maso, jako je králík, krůtí nebo kuřecí maso.
Abyste zajistili pohodu svých jater, Velmi výhodné je stanovit si týdenní stravovací plán. Pro podporu optimální funkce jater se obecně doporučuje zařadit do jídelníčku podstatné množství ovoce a zeleniny. Je však důležité si uvědomit, že určitému ovoci je třeba se vyhnout kvůli vysokému obsahu fruktózy. Játra mají silné spojení s fruktózou, protože mají tendenci přeměňovat tento konkrétní typ cukru na tuk, zejména proto, že jejich hlavní funkcí je eliminovat toxiny. Proto je nutné pečlivě regulovat spotřebu cukru i ovoce.
Pro udržení zdravé stravy, Doporučuje se vyhýbat se vysoce zpracovaným potravinám a zaměřit se na začlenění více zeleniny a ořechů do jídel.. Nízký obsah tuku u hrušek, jablek a jahod nepředstavuje žádné nebezpečí pro hromadění tuku v játrech.
Ovoce a zelenina, jako je kiwi, celer a papája, mají významné množství pyrrolochinolinchinonu (PQQ), sloučeniny známé pro svou schopnost zpomalit progresi tohoto konkrétního onemocnění. Zatímco avokádo je známé svými obecnými zdravotními přínosy, nedoporučuje se ho konzumovat, pokud trpíte ztučněním jater.
Doufám, že s těmito informacemi se dozvíte více o tom, jakému ovoci se vyhnout, pokud máte ztučnělá játra.